Пиво Czechvar
История пива Кромбахер. Часть II
1908 — появление марки «Кромбахер»
История появления этой марки связана с развитием отрасли до 1908 года.
Как пить ламбик
Ламбик это уникальное пиво, изготовляемое по старинным рецептам, которые серьёзно отличаются от современных лагеров и элей. Аутентичный ламбик производится только в Бельгии долине реки Сенны недалеко от Брюсселя. Рецепт ламбика необычен, потому что это пиво варится с древних времён с применением метода спонтанной ферментации при помощи диких дрожжей и бактерий.
Ламбик (Lambic)
Ламбик это особое пиво, которое варится в Бельгии в регионе Pajottenland (на юго-западе Брюсселя) и в самом Брюсселе в пивоварне Кантильона (Brasserie-Brouwerij Cantillon).
В отличие от обычных элей и лагеров, которые бродят при помощи тщательно культивируемых пивных дрожжей
Бок (Bock)
Бок — крепкий лагер, варится с 14 века в немецком городе Айнбек.
Происхождение названия этого сорта не ясно. Ещё в средние века в немецких монастырях варилось крепкое, высококалорийное пиво, которое помогало монахам, продержатся во время поста.
Топ самых крепких марок пива
Первое место недавно заняла компания BrewDog. Названия нового напитка Потопи Бисмарк (Sink the Bismarck), крепость 41%. В розничную продажу это пиво поступать не будет, как впрочем и все другие подобные напитки. Оно производится ограниченным тиражом, будет продаваться через интернет по цене около 40 фунтов за бутылку в 330 миллилитров.
Самое дорогое пиво в мире
Vielle Bon Secours
Самое дорогое пиво в мире стоит около 500 фунтов стерлингов (эквивалент 1 000 долларов) за 12 литровую бутылку или около 39 фунтов (78 долларов) за пинту (1 пинта = 0,5683 литра). Найти этот напиток вы сможете только в одном месте, в баре Bierdrome в Лондоне.
