Архив для рубрики ‘О пиве’
Технология производства современного пива
Reinheitsgebot — баварский закон о чистоте пива 1516-го года
Конечно же, мы все в курсе, что раньше колбаса была из мяса, яблоки были яблочнее, воздух чище и люди добрее. Видимо, это главная причина того, что слова на этикетках многих сортов пива «Сварено в соответствии с Законом о чистоте 1516» вызывают у нас некий священный трепет и умиление. Если пол-века назад всё было настолько чище и натуральнее, то какой же чистоты и вкусности стоит ожидать от того, что произведено по канонам пятивековой давности!
Cantillon Brewery — Они делают настоящий ламбик
Безалкогольное пиво во время беременности
33 исторических факта о пиве
Пиво сыграло немалую роль в формировании современного мира, таким, какой он есть. Хмельной напиток был причиной знаковых событий и гениальных изобретений. Трудно переоценить его роль в мировой истории. Впрочем, судите сами…
10 оригинальных разновидностей пива
История пивного бокала
Настоящий ценитель пива должен знать и о том, что каждый сорт любимого напитка должен быть разлит в определённую посуду, в которой он сможет полностью раскрыть свои вкусовые качества. Если вы никогда не замечали, какое обилие разнообразных пивных бокалов и кружек сегодня на рынке, то оглядитесь и подумайте, с чем могло быть связан такой богатый выбор.